СТРУЧНА ПОСЕТА ШАМПИОНИМА ТУРИЗМА СРБИЈЕ

Ученици првог и другог разреда образовног профила кувар и конобар у оквиру стручне посете посетили су хотел „Црни врх“ на Дивчибарама и сеоско туристичко домаћинство „Гостољубље“. Ова стручна посета била је прилика да ученици уче од најбољих туристичких радника Србије и да стекну увид у различите приступе организацији туризма и угоститељства, као и у специфичности рада хотела и сеоског туризма. Хотел „Црни врх“ се налази у туристичком центру Дивчибаре у прелепом природном окружењу, а његова понуда обухвата луксузне услуге и садржаје за посетиоце свих узраста са посебним освртом на припреме спортских екипа. Хотел је савремено опремљен, два ресторана, кафе, launge bar, велнес центром, конгресним салама, савременом спортском салом и спортским теренима нуди бројне активности које се могу обављати током целе године. Рад хотела организован је на професионалном нивоу, са тимом стручњака за сваку услугу, од рецепције до одржавања објекта. Гости хотела имају могућност да уживају у миру природе, али и да искористе све модерне садржаје који омогућавају удобан боравак. Са друге стране сеоско туристичко домаћинство „Гостољубље“, смештено на обронцима Маљена и нуди потпуно другачији, аутентичан доживљај сеоског живота. Гости овог домаћинства могу уживати у традиционалним јелима, као и у активностима као што су брање плодова са властитих њива, јахање коња, пешачење, вожња бицикала, посебни програми авантуристичког туризма и јединственој активности „Традиционална српска свадба“, посебној активности која поред анимације туриста чува од заборава српску традицију и обичаје приказане кроз једну светковину. Домаћинство се поноси једноставним, али врло пријатним амбијентом који спаја модерно и традиционално. Ово је простор где гости могу доживети истинско гостопримство, које је на високом нивоу, али у неформалнијем облику. Радећи са локалним ресурсима, домаћинство промовише одрживи туризам и еколошки прихватљиве праксе. Циљ ове стручне посете био је да ученици увиде сличности и разлике у начину рада и креирању услуге и да схвате иако оба објекта нуде услуге смештаја, исхране и пића кључне разлике леже у самој природи њиховог пословања. Док им је заједничко да гостима пружају аутентичан доживљај било да је то кроз удобност и луксуз или кроз мирну и домаћинску атмосферу. Стручна посета била је изузетна прилика да се сагледа ширина туристичке понуде, као и различити приступи у организацији услуга. Ученици су имали прилику да науче како се успешно организује рад у оба сектора, и да препознају специфичности сваког од њих. Овом стручном посетом сви циљеви и исходи наставе и учења су испуњени у потпуности.