УЧИМО, ДЕЛИМО, НАПРЕДУЈЕМО – ЕРАЗМУС+ У ПРАКСИ

Кроз различите облике наставе – презентације и практичне радионице – омогућено је да се знања са мобилности успешно пренесу на ученике различитих образовних профила и узраста.

Једна од реализованих активности била је презентација о примени HACCP система у куварству, намењена ученицима образовног профила кувар. Учесници мобилности су кроз интерактивно излагање представили основне принципе безбедности хране, значај контроле критичних тачака и примере добре праксе које су стекли током боравка у иностранству.

Поред тога, организована је и лабораторијска радионица доказивања макромолекула, у којој су ученици демонстрирали поступке за доказивање шећера, протеина и масти. Ова активност је била намењена ученицима основне школе и реализована је кроз практичан рад, што је допринело већем интересовању ученика за природне науке и лабораторијски рад.

Такође, одржана је и радионица изолације ДНК из воћа, током које су ученици приказали поступак који су савладали на мобилности. Кроз једноставан и занимљив експеримент, млађим ученицима су приближени основни појмови из биологије, као и значај ДНК за сва жива бића.

Све активности реализоване су у интерактивној атмосфери, уз активно учешће ученика, постављање питања и размену знања. Посебан значај ових активности огледа се у томе што су ученици који су учествовали у мобилности имали прилику да развијају комуникационе, презентационе и организационе вештине, као и самопоуздање у јавном наступу.

Дисеминација знања са Еразмус+ мобилности показала је да овакви пројекти имају велики утицај на унапређење квалитета образовања, повезивање теорије и праксе, као и на развој сарадње међу ученицима различитих узраста.

Ове активности представљају значајан корак ка модернизацији наставе и подстицању ученика да активно учествују у процесу учења, уз подршку програма Еразмус+ Европске уније.