Осми дан мобилности био је посвећен практичном раду и упознавању са производњом сока. Ученици су имали прилику да виде цео процес – од припреме воћа, преко цеђења и обраде, па све до финалног производа. Посебно је било занимљиво упознати се са начином на који се контролише квалитет сока и како се у лабораторији врше анализе које гарантују његову исправност.

Кроз овај вид наставе ученици су стекли нова знања о технологији производње сокова и значају правилне прераде воћа у прехрамбеној индустрији.

Још један дан испуњен новим искуствима, практичним знањем и лепом атмосфером у оквиру наше мобилности.